fryusha | Экзотика (Reply)

"На Хайнане можно попробовать редкий фрукт - чемпедак.

Чемпедак является родственником дуриана и джекфрута. Вкус у него очень сладкий, насыщенный, богатый. Часто его описывают, как смесь банана, ананаса, манго и джекфрута с карамельными или медовыми нотами. Может иметь легкую кислинку. Интенсивность вкуса выше, чем у джекфрута.

Аромат очень сильный, характерный, сладкий и фруктовый. Некоторые находят его приятным и аппетитным (напоминает жвачку ), другим он кажется слишком навязчивым . Интенсивность аромата сравнима с дурианом, но сам запах совершенно другой – сладко-фруктовый, без "луково-сырных" нот дуриана.

Чемпедак – это не дуриан, но яркий, самобытный и очень вкусный фрукт-гигант из ЮВА. Он предлагает взрыв сладости, нежную текстуру и незабываемо сильный тропический аромат. Если вы любите экзотику и уже знакомы с джекфрутом, чемпедак станет отличной находкой.. Его насыщенность и ароматная мощь действительно могут соперничать с дурианом, но на совершенно другом, сладко-фруктовом поле."